Confeção de broas/EB1 de Atouguia da Baleia

O lanche de convívio do Dia Mundial da Alimentação foi o ponto de partida para esta atividade realizada na Pastelaria Arcadas. Mais uma vez, os proprietários deste estabelecimento disponibilizaram as suas instalações bem como os seus funcionários para esta tarefa culinária com alunos da EB1 de Atouguia da Baleia.

Com a orientação do pasteleiro André, estas crianças do 2.º ano puderam conhecer e utilizar diferentes ingredientes. Os alunos amassaram, juntaram nozes, passas, pinhões, tenderam e pincelaram as broas. Colocaram-nas em tabuleiros para irem ao forno. Depois foi só esperar…

Após o lanche de convívio do Dia Mundial da Alimentação, a professora da turma ofereceu aos familiares, que aguardavam a saída dos alunos, algumas destas deliciosas broas de frutos secos.

Foi uma experiência muito divertida e enriquecedora!